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お取扱商品一覧
大地が育む自然な美味しさを大切に
ハム・ベーコン類ソーセージ類特選ギフトセット

・増税に伴い価格を改訂しております。予めご了承ください。
ハム・ベーコン類
ロースハム
価格:864円 容量:100gあたり
調味料や異種たんぱく質などを注入せず、とにかく味本位に何日も熟成を重ねてから、一つ一つタコ糸を使って、手作業で成型したりと昔ながらの方法を忠実に守って作り上げた最高級ハム。
特製ベーコン
価格:648円 容量:100gあたり
新鮮な豚バラ肉を整形し、富良野牧場独自にブレンドした自然塩で何日も漬込んだ後、低温でじっくりスモーク。直下式加熱製法で仕上げた塩分控え目な私共の一番人気商品。
モモハム
価格:756円 容量:100gあたり
フレッシュで柔らかな豚のモモを使ったハム。 一般的にはボンレスハムと呼ばれるハムで、化学調味料を使わず、さわやかな味に仕上がっています。サンドイッチ、前菜にお勧めです。
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ソーセージ類
あらびきフランク
価格:1,350円 280g(1パック)
屠畜後3日目以内の新鮮な豚肉を原料とし、添加物や香辛料に頼ることなく豚肉が本来持っている風味や食感を最大限に引き出した傑作ソーセージ。スモークの香りが決め手です。
行者にんにくフランク
価格:1,350円 250g(1パック)
北海道原産の行者にんにくを使った、ジューシーで食べ応えのあるソーセージ。行者にんにくは、栄養価の高い食材としても注目されており、独特の香りが食欲をそそります。
プレーンウインナー
価格:600円 120g(1パック)
無添加・無糖粗挽きウインナー。これぞ富良野牧場の原点。素材そのものの美味しさをご堪能ください。
チョリソー/辛口
価格:600円 120g(1パック)
豚粗挽き肉を、赤唐辛子・パプリカ等の厳選した香辛料でワイルドに仕上げたピリ辛ソーセージ。お酒のおつまみにも最適です。
ブラートブルスト
価格:600円 120g(1パック)
きめ細かな挽き肉の中に厳選した富良野産有機玉葱がタップリ。肉の香ばしさをひときわひきたてる斬新な旨さのソーセージ。
バジルウィンナー
価格:600円 120g(1パック)
新鮮な豚肉を練り上げ、香り豊かなバジルをちりばめたソーセージ。
しそ入りウインナー
価格:600円 120g(1パック)
豚肉を素早く挽いた粗挽きタイプ。シソのふくよかな香りを和風感覚でお楽しみください。
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特選ギフトセット
富良野牧場ウインナーセット
価格:3,000円 5点セット
プレーンウインナー  チョリソー  ブラートブルスト  バジルウィンナー  しそ入りウインナー
特製ベーコン・ソーセージセット
価格:4,000円 5点セット
特製ベーコン  ウインナー4パック
ロースハム・ベーコン・ソーセージセット
価格:6,700円 6点セット
ロースハム  特製ベーコン  ウインナー3パック フランクフルト
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お知らせ
ソーセージの美味しい食べ方

沸騰したたっぷりのお湯の中に入れて火を止めます。そのまま待つこと5〜6分。もちろんこれで美味しく召し上がれますが、その後、フライパンでサッと焼き目を付けてみるのもまた違った食感が楽しめます。

<規格>につきまして製造上の都合により多少の増減があります。
単品の組み合わせによるセット販売も取り扱っております。
ご注文は電話・FAX・メールの他、HPのオ−ダーフォームでも承ります。
一部商品が無い場合もございます。まずはお電話にてご確認下さいませ。
ハム・ベーコン類ソーセージ類特選ギフトセット

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